Pizze d'asporto

impasto classico

leggero e friabile è prodotto secondo la tradizione con farine ricercate di grano tenero e una lunga lievitazione.

 

Margherita   €. 6,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella.
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Pioggia   €. 7,00
Salsa pomodoro bio, doppia mozzarella.
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Prosciutto   €. 7,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto senza polifosfati.
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Pugliese   €. 7,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, cipolle rosse.
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Zucchine grigliate   €. 7,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, zucchine grill, grana.
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Viennese   €. 7,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, wurstel originali tirolesi.
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Melanzane   €. 7,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, melanzane grill, grana.
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Napoli   €. 8,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, acciughe, origano.
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Prosciutto e funghi   €. 8,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto senza polifosfati, funghi.
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Lucanica fresca   €. 8,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, lucanica fresca.
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Diavola   €. 8,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, salamino piccante.
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Contadina   €. 8,80
Salsa pomodoro bio, mozzarella, spinaci* saltati all'olio, pomodoro fresco, grana.
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4 stagioni   €. 9,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto s.p., funghi, carciofi a fette, olive.
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Romana   €. 9,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, olive leccino, capperi, acciughe, origano.
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Capricciosa   €. 8,80
Salsa pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto s.p., funghi, carciofi a fette.
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4formaggi   €. 9,20
Salsa pomodoro bio, mozzarella, formaggio nostrano, ricotta, gorgonzola.
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Tirolese   €. 9,20
Salsa pomodoro bio, mozzarella, speck della val rendena a fine cottura.
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Verdure   €. 9,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, verdure fresche, grana.

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Prosciutto crudo di parma   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, prosciutto crudo di parma 20 mesi dopo cottura.
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Montanara   €. 9,30
Salsa pomodoro bio, mozzarella, funghi porcini, grana.
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Bufalina   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, bufala dopo cottura, emulsione di basilico.
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Delicata   €. 9,00
Salsa pomodoro bio, philadelphia, olive nostraline, rucola.
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Porri e gorgonzola   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, porri, gorgonzola, grana.
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Radicchio e gorgonzola   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, radicchio cotto, gorgonzola, grana.
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Speck e panna   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, panna, speck della val rendena in cottura.
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Trentina   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, pancetta stufata, patate, rosmarino.
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Carbonara   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, pancetta stufata, cipolle rosse, gorgonzola.
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Taleggio   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, taleggio, funghi porcini.
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Rustica   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, speck della val rendena, radicchio cotto, grana (tutto in cottura).
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Bomba   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, salamino piccante, peperoncino, cipolle rosse, peperoni, aglio.
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Ghiottona   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, speck della val rendena.
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Franco   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, melanzane grill, salamino piccante, funghi porcini, grana.
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Stella   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, funghi porcini, peperoni al forno, lucanica fresca, zucchine grill, spinaci* all'olio, taleggio.
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Doc   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto s.p., funghi, peperoni al forno, salamino piccante, uovo, grana.
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Ferro   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, carne salada della rendena a fine cottura, rucola, grana a scaglie.
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Lucio   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, feta greca, tonno, pomodorini ciliegini, origano.

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impasto integrale

Ricco di sapori intensi è ottenuto con un insieme di farine integrali e di grano tenero con una lunga lievitazione.

 

Integrale 1   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, gorgonzola, asparagi, speck della val rendena.

Integrale 2   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, noci, funghi, panna, speck della val rendena cotto.

Integrale 3   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, pomodorini ciliegini, bufala a fine cottura, origano.

Integrale 4   €. 10,50
mozzarella, pomodoro fresco, crudo di parma 20 mesi, rucola.

Integrale 5   €. 9,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, verdure fresche, grana.

Integrale 6   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, taleggio, lucanica fresca, patate.

Integrale 7   €. 10,50
Salsa pomodoro bio, mozzarella, bresaola, pomodorini ciliegini, grana a scaglie.

Integrale 8   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, porri, gorgonzola, pancetta e porcini.

Integrale 9   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, pancetta stufata, gorgonzola, porri, grana.

Integrale 10   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, mozzarella, feta greca, pomodorini ciliegini, olive leccino, origano.

Integrale 11   €. 10,00
Salsa pomodoro bio, bufala, pomodorini e olive leccino (tutto dopo cottura).

Integrale 12   €. 10,00 
Salsa pomodoro bio, porcini e bufala dopo cottura.

Integrale 13   €. 10,00 
mozzarella, porri, lucanica fresca, grana a scaglie.